написать письмо

icq 353-026-130









вход для дилеров

 Что такое холодильник? Обычный прибор для хранения продуктов. Стоит себе на кухне, холодит, никого не трогает. Внимание на него обращают только тогда, когда, к примеру, хочется выпить холодного молока или сока. Между тем, представьте, как бы мы жили, если бы холодильников не существовало? Как хранили бы продукты питания? В авоське за окном? А летом? В общем, думается, понятно, что холодильник в доме – прибор первой необходимости. Однако ещё не так давно люди как-то без них обходились. Давайте вспомним, с чего всё начиналось.


Холод на службе у человека: история холодильника


Давным-давно, когда охотник приносил домой (в пещеру) добычу, мясо ели до тех пор, пока оно не пропадало. Зимой в тех широтах, где выпадал снег или хотя бы просто было прохладно, съестное хранилось дольше. В тёплое время всё нужно было съедать за день-два. Больше всего, конечно, повезло северным народам: рыба, мясо, ягоды и грибы хранились у них месяцами.


Продвигаясь чуть ближе к современности, отметим, что, например, в Древнем Риме для императора Нерона лёд для хранения продуктов питания заготавливали зимой в горах. Использовались для этого и промерзающие насквозь водоёмы. Позже, правда, ситуация изменилась. Европе, озабоченной развалами то одной, то другой империи, возникновением на их месте нескольких новых, снова развалом, междоусобными войнами, набегами кочевников с востока и арабов с юга, эпидемиями разных болезней, стало не до льда. Возможно, где-то этот способ хранения съестных припасов и продолжали практиковать, но в целом можно сказать, что про лёд «забыли».


Но вот мы уже в ХIII веке нашей эры. Знаменитый Марко Поло возвращается из Китая, привозя в Старый свет, в том числе и рассказы о том, как жители Поднебесной справляются с хранением пищи: как раз с помощью льда. С тех пор лёд в Европе снова в фаворе. В меню знати появляются деликатесы, сохранить которые можно только во льду. Изобретают мороженое, а шампанское начинают подавать охлаждённым. Долгое время хранение продуктов во льду было привилегией весьма богатых людей, ибо стоил лёд недёшево.



Марко Поло, вернувшись из Китая, «напомнил» Европе про лёд


Дедушкой современного холодильника можно считать американца Томаса Мура. Этот предприимчивый инженер (и по совместительству продавец сливочного масла), чтобы довозить свой товар до Вашингтона, куда он поставлял его из штата Мэриленд, соорудил специальную ёмкость из тонких стальных листов, обернул её кроличьими шкурками и поместил в деревянную (кедровую) бадью. Внутрь Мур клал масло, а сверху насыпал лёд. Это изобретение, которое американец запатентовал, получило название «рефрижератор». Дело было в начале XIX века.


К середине позапрошлого столетия немного усовершенствованное изобретение Мура (вместо кроличьего меха для теплоизоляции использовались пробка, опилки и бумага) получило весьма широкое распространение: им пользовались в Америке, Европе и Австралии. Ледяной бизнес приносил немалые доходы, существовали даже специально обученные люди («айсмены»), которые разносили лёд по домам. Разносить-то они разносили, только вот спрос существенно превышал предложение: на всех желающих льда в мире не хватало.


В 1862 году на промышленной выставке в Лондоне почтеннейшей публике было представлено устройство, которое могло изготавливать до 200 килограммов льда в час. Оно было придумано и собрано братьями Эдмондом и Фердинандом Карре. Принцип работы машины Карре (под этим названием прибор вошёл в историю) предполагал использование для охлаждения процесса абсорбции – поглощения сернистого газа водой.

В первых образцах абсорбционных охлаждающих аппаратов использовались ядовитые и огнеопасные вещества – аммиак и селитра. Кроме того, агрегаты были весьма громоздки и дороги.


Машина братьев Карре


В итоге предпочтение было отдано другому принципу охлаждения, известному, впрочем, с древних времён. Именно на нём и основана работа большинства холодильных агрегатов сегодня. Представьте себе кувшин с водой. Что будет, если его обернуть мокрой тканью и выставить на ветер? Естественно, влага, испаряясь из ткани, понизит температуру в сосуде. Хоть немного, но понизит. Чтобы изменения температуры были более существенны, вместо воды в XIX веке учёные-практики стали испарять эфир, причём при низком давлении (чтобы уменьшить температуру кипения вещества). Давление нагнеталось с помощью компрессора. Эфир в результате становился жидким. Через предусмотренные для этого трубки он под давлением попадал в испаритель. Там давление падало, жидкость закипала и испарялась, поглощая окружающее тепло и, тем самым, охлаждая окружающий воздух. После этого, став газом, вобравшим в себя тепло, эфир возвращался в компрессор, и процесс повторялся вновь.


Схема современного холодильника «Stinol»: 1 — компрессор; 2 — нагнетательный трубопровод; 3 — конденсатор; 4 — фильтр-осушитель; 5 — капиллярная трубка; 6 — испаритель холодильной камеры; 7 — испаритель морозильной камеры; 8 — всасывающий трубопровод


Холодильные машины, работавшие по описанному выше принципу (компрессионные), довольно быстро завоевали мир. Первая была построена и начала работу в Австралии, что не удивительно: своего льда на Зелёном континенте днём с огнём не сыщешь, айсберги из Антарктиды тогда доставлять было проблематично, а цены на американский лёд были астрономическими. Однако всё это были промышленные агрегаты. В быту так и продолжали пользоваться изобретением американского инженера-маслоторговца Мура, покупая лёд у айсменов.


Первой удачной попыткой внедрить искусственное охлаждение в жизнь обычных людей можно считать аппарат Одифрена (создатель – учитель физики Марсель Одифрен). В продажу он поступил в 1911 году в США и стал довольно популярным. Правда, только среди весьма обеспеченных граждан, ибо цена его приближалась к 1000 долларов (очень дорого по тем временам). Однако назвать аппарат Одифрена полноценным холодильником нельзя. Это была скорее небольших размеров охлаждающая приставка всё для того же ящика со льдом. Выпускался этот «девайс» до 1928 года.


Автономный бытовой агрегат с холодильной камерой и компрессором в нижней части так же впервые появился в США. В августе 1916 года «Guardian Refrigerator Company», организованная Альфредом Меллоузом, изобретателем этого холодильного шкафа, выпустила свою первую продукцию. Дела у Меллоуза, правда, шли не слишком хорошо. За 2 года было построено и продано всего 40 агрегатов. Такой низкий спрос объяснялся высокой ценой и наличием конкурента – аппарата Одифрена, который тоже стоил дорого, но всё же несколько дешевле.


Перелом произошёл в 1918 году, когда «Guardian Refrigerator Company» была куплена «General Motors» и преобразована в фирму «Frigidaire». Финансовые вливания, а также производственные мощности и технологии «General Motors» позволили в корне изменить ситуацию – увеличить количество выпускаемой продукции, ощутимо её удешевить. С тех пор бытовой холодильник постепенно становится массовым товаром.



Один из первых холодильников «Frigidaire»


Близкий к современному вид холодильники приобрели в начале 30-х годов прошлого века. Дело в том, что с тех пор в качестве хладагента (эфира) стали использовать фреон, который абсолютно безопасен для человека.


В нашей стране тоже пытались сделать свой собственный холодильник. Причём начата эта работа была еще во времена Российской Империи. Было даже изготовлено несколько экземпляров, способных охлаждать воздух до +7ºС. Но, как это всегда у нас бывает, что-то вечно мешало продолжить исследования: сначала Первая мировая война, потом Октябрьский переворот, гражданская война, коллективизация…


Возобновили разработки холодильников в СССР только в конце 30-х годов ХХ века.
Советским компрессионным первенцем стал «ХТЗ-120». На свет он появился в 1937 году и его можно назвать родственником трактора, ибо изготовлен прибор был на Харьковском тракторном заводе. Это чудо советской техники было вполне современно на тот момент: объём 120 литров, герметичный компрессор, зажигающаяся в случае открытия двери лампочка внутреннего освещения – красота, да и только! Кроме того, холодильник обладал весьма приличными «морозными» характеристиками: в испарителе (читай в морозилке) температура могла понижаться до -20ºС. Производство «ХТЗ-120» было налажено только к концу 1939 года. В 1940 году успели выпустить 3500 штук, а дальше опять всё остановилось: началась Великая Отечественная война.


Что до абсорбционных холодильников, то они ни у нас, ни в странах Европы не стали столь популярны, как компрессионные. В СССР их разработкой тоже занимались. Однако единственная модель, которая в итоге пользовалась неизменным спросом – небольшой (объём – 27 литров) агрегат «Морозко» великолукского завода. Продолжают выпускать миниатюрные абсорбционные холодильники в псковской области и в наши дни.


Абсорбционные холодильники выпускают и в наши дни. На фото: модель со стеклянной дверью «Морозко-4», великолукского завода


Но вернёмся к компрессионным моделям. В 1951 году заводом №306 Саратовского электроагрегатного производственного объединения (СЭПО) был выпущен бытовой холодильник «Саратов». Корпус изделия был стальной и покрывался белой эмалью. Полки и испаритель штамповались из нержавеющей стали. Сначала, правда, холодильники «Саратов» имели лишь одно отделение – холодильное. Выпуск приборов с морозилкой был налажен позже. В 1962 году руководство завода отрапортовало о выпуске миллионного экземпляра своей полезной в народном хозяйстве продукции.


Кстати, не стоит думать, что советская техника продавалась только в пределах СССР. Ничего подобного: холодильники «Саратов», например, экспортировались за границу. И не только в Монголию или Польшу, но и во Францию, Италию, Бельгию, Великобританию и Германию. Ценилась советская продукция, прежде всего, за прочность и долговечность. И это не просто слова. Даже сегодня у кого-нибудь на даче наверняка работает старенький «Саратов», купленный бабушкой в пору её молодости. И проработает, возможно, еще не один год.



Советские холодильники «Саратов» продавались не только в СССР, но и в странах Западной Европы


Кроме «Саратова» к советским «холодильным легендам» можно отнести, конечно, агрегаты «ЗИЛ». Первоначально они назвались «ЗИС» (Завод имени Сталина). Первая опытная партия (300 штук) компрессионных холодильников «ЗИС-Москва» ДХ 2 появилась в московских магазинах также в 1951 году. В дальнейшем производство развивалось, появлялись новые модели. А в 1969 году на заводе, который к тому времени уже носил имя Лихачёва, был выпущен первый отечественный холодильник прямоугольной формы – «ЗИЛ-62» КШ-240. В нём также впервые был применен магнитный уплотнитель двери.


Кроме двух упомянутых заводов на территории СССР открывались и другие предприятия по производству холодильников. Если в 1962 году в нашей стране только 4 семьи из 100 имели в своём распоряжении этот бытовой прибор, то к 1988-му уже 92 ячейки советского общества из 100 наслаждались преимуществами обладания холодильником.


Вот так, постепенно, мы и добрались до дня сегодняшнего. Конечно, современные холодильники отличаются от своих предшественников. Причём не только внешне. Сегодня, например, во всех новых моделях фреон заменён хладагентами, не влияющими отрицательно на озоновый слой Земли. Кроме того, холодильники в наши дни, разумеется, гораздо безопаснее, экономичнее, тише своих предшественников. Однако основной принцип работы компрессионных холодильников остался тем же, что и в моделях конца 30-х или 60-х годов. Ничего кардинально нового пока не придумано. Впрочем, не стоит думать, что это плохо. То, что технология с некоторыми усовершенствованиями используется давно, говорит лишь о её надёжности.



Современный холодильник


На нашем сайте www.shop-video.ru представлены самые современные модели холодильников различных форм-факторов и ценовых категорий. Все они выпускаются известными, хорошо зарекомендовавшими себя производителями из Европы, Южной Кореи, Турции, России, Белоруссии. Мы следим за тем, как обновляется соответствующий сегмент рынка, и предлагаем к продаже самые интересные, на наш взгляд, агрегаты. Добро пожаловать на www.shop-video.ru! Удачной покупки!


Материал подготовлен Даниилом Головиным специально для интернет-магазина S-video.

Использование данных материалов запрещено.

Спец.предложения

© 2006-2008 S-Видео
магазины бытовой техники Ростов-на-Дону, продажа и установка сплит-систем в Ростове-на-Дону

Создание сайта
МаксЛайн Веб